• Place de l'Europe, 5 à 4260 Ciplet (parking aisé)
  • Mar - Ven 15:00 - 18:00 - Sam 10:00 - 17:00

Bienvenue à

La Ferme des 3 Moutons

La première ferme aquaponique commerciale de Wallonie.

Aquaponie
Aquaponie

Élevage de truites arc-en-ciel (AQUAculture) et culture hors-sol de légumes (hydroPONIE).

Maraîchage
Maraîchage

Production agroécologique de plus de 50 variétés de légumes en pleine terre durant toute l'année.

about
Magasin à la ferme

Vente des légumes ainsi qu'un assortiment de plus de 325 produits locaux et/ou artisanaux.

Apiculture
Apiculture

Production de miel (printemps/été) issu des colonies de notre rucher (abeilles Carnicas).

Aquaponie
Aquaponie

L'aquaponieQu'est-ce que c'est?

L’aquaponie, c’est la création d’un écosystème 100% naturel réunissant l’aquaculture (l’élevage de poissons) et l’hydroponie (la culture de végétaux hors-sol) dans lequel l’eau circule en circuit fermé.

Un système aquaponique est généralement composé de deux bassins : l'un pour les poissons et l'autre pour faire pousser les végétaux (plantes aromatiques, légumes-feuilles, légumes-fruits…). Les déjections des poissons sont transformés par les bactéries en nourriture assimilable par les plantes. L’eau purifiée par les plantes venant du bac de culture est ensuite remise en circulation dans le bassin piscicole.

L’aquaponie s’intègre dans une démarche agroécologique en permettant le bouclage du cycle des nutriments. L’objectif est de recycler les « déchets » d’une activité afin de limiter l’apport d’intrants sur une autre activité. Ce système permet également d’économiser jusqu’à 95% d’eau par rapport à la culture en terre et est productif sur de petites surfaces.

Les avantages ?

  • Peu gourmande en eau
  • Circuit fermé (hors nourriture des poissons)
  • Écosystème naturel
  • Croissance rapide
  • Réduction des déchets
Maraichage

MaraîchageAgroécologique

Comme l'un peut très bien fonctionner en complémentarité de l'autre, le maraîchage écologique en pleine terre est également mis en place (sous serre et dans le champs). Cela nous permet de proposer une diversité de légumes et de techniques.

Les légumes sont en vente durant toute l'année dans notre magasin à la ferme.

Viendront bientôt s'ajouter aux légumes : fruits, petits fruits, œufs…

Maraichage
Maraichage

Miammm.benotre épicerie à la ferme !

Nous proposons à la vente les légumes et petits fruits issus de notre culture aquaponique et pleine terre, mais également de producteurs du coin.

Un assortiment de produits locaux est aussi disponible. Ils ont été sélectionnés pour leur qualité, leur éthique et leur authenticité.

Les produits locaux et artisanaux

  • Café, lait, thé, tisanes, pâtes à tartiner, confitures, granola, jus de fruits.
  • Yaourts, fromages frais, viande & charcuterie.
  • Fruits, petits fruits, légumes de saisons.
  • Farines, lentilles, quinoa, pâtes, sauces, huiles, vinaigrettes.
  • Chips & dips, bières, cidre*, vins, effervescents, gins*, poire.
  • Biscuits, chocolat, bonbons, gourmandises, glaces.
  • Cosmétiques solides et liquides, bouquets de fleurs séchées.
  • … avec un assortiment qui évolue aussi selon vos demandes :)

* alcoolisés ou non


Découvrez notre épicerie en ligne

L'équipe

3 moutons, des humains…

des poules, des poussins, des abeilles, des arbres, des voisins…
Une chouette ambiance à la Place de l'Europe !

Mouton Loïc

Loïc

Mouton n°1

Ahmed

Ahmed

Maraîcher
Pilote de trottinette

Sarah

Sarah

Apprentie maraîchère
Apicultrice & Graphiste

Croq'mou

Croq'mou

Mouton n°3

Covid

Covid

Mouton n°2

Benjamin

Benjamin

Apprenti Maraîcher
Développeur web

Les Truitelles

Les truitelles

1632 amies inséparables

La Ferme en image

Galerie photo


Découvrez un petit aperçu des différentes activité de la Ferme des 3 Moutons. Aquaponie, maraîchage, le magasin ainsi que l'ambiance qui y règne tout au long de l'année.

© François De Ribaucourt